Rahat uyku için sindirim sisteminin rahat olması çok önemli. Geleneksel tıpta kullanılan ve günümüzde de popülaritesini koruyan bir baharat olan zerdeçal, işte bu noktada devreye giriyor.
Zerdeçalın faydaları saymakla bitmiyor. Özellikle uyku sorunları yaşayanlar için önerilen zerdeçal, süt ile karıştırılıp içildiğinde hem sindirimi kolaylaştırıyor hem de uyku kalitesini artırıyor. İçindeki kurkumin sayesinde bağışıklık sistemi destekleniyor ve sindirim sistemi rahatlıyor.
Bağışıklık sistemini güçlendirmesinin yanı sıra uyku düzenini de etkileyen zerdeçallı süt, uzmanlar tarafından da tavsiye ediliyor. Asya ülkelerinde yüzyıllardır geleneksel tıpta kullanılan zerdeçal, soğuk havalarda da bağışıklığı desteklemek amacıyla tüketiliyor. Süt ile birlikte alındığında ise uykuya dalmayı ve sağlıklı bir uyku geçirmeyi kolaylaştırıyor.
Kurkumin, güçlü bir antioksidan ve anti-inflamatuar etkiye sahip. Vücuttaki toksinlerle savaşarak bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve özellikle mevsim geçişlerinde üst solunum yolu enfeksiyonlarına karşı koruma sağlıyor. Süt ile birlikte tüketildiğinde ise sıcak yapısıyla boğazı rahatlatıyor.
Zerdeçal, mide asidini dengeleyerek mide duvarını koruyor. Süt ile birlikte tüketildiğinde ise mide yanması ve şişkinlik gibi sindirim sorunlarını azaltıyor ve gece boyunca mide rahatlığı sağlıyor.
En önemli faydası ise uyku düzenini desteklemesi. “Altın süt” olarak da bilinen zerdeçallı süt, yatmadan önce içilmesi öneriliyor. Kurkuminin beyindeki serotonin ve dopamin seviyelerini dengelediği, ruh halini iyileştirdiği ve stresi azalttığı biliniyor. Sütün içindeki triptofan ise melatonin üretimini artırarak doğal uyku döngüsünü destekliyor.
