Faydalı olduklarını düşünsek de, kontrolsüz meyve tüketimi sağlığımızı olumsuz etkileyebilir. Özellikle ilaç kalıntısı riskinin yüksek olduğu büyük şehirlerde meyve seçiminde dikkatli olmak gerekiyor.
Prof. Dr. Canan Karatay, Youtube kanalında yaz meyveleriyle ilgili önemli uyarılarda bulundu.
Kiraz, bu yıl yaşanan don olayı nedeniyle fiyatının artmasıyla birlikte, özellikle şeker hastaları için riskli bir meyve olarak gösterildi. Kontrolsüz tüketimde yaz meyvelerinin ara öğünlerde tehlikeli olabileceği, akşam yemeklerinden sonra ise tüketilmemesi gerektiği vurgulandı.
Vişnenin sağlık faydalarına değinilirken, şekersiz kaynatılmış vişne suyunun önerildiği belirtildi.
Kayısı yerine zerdali tüketilmesi tavsiye edildi, çünkü kayısının zerdaliye göre daha fazla şeker içerdiği belirtildi. Genetiği değiştirilmiş nektarlerin yaygın olduğu da belirtilerek, şeftali tüketilmesi önerildi. Kavun, karpuz, incir ve üzümün ürik asit ve trigliserid seviyelerini yükseltebileceği için dikkatli tüketilmesi gerektiği vurgulandı. Bu uyarının sadece hastalar için değil, sağlıklı bireyler için de geçerli olduğu ifade edildi.
Böğürtlen, mürdüm eriği ve karadut gibi koyu renkli meyvelerin tercih edilmesi önerildi.
