Sıcak yaz günlerinde serinlemek için sıkça tercih edilen maden suyu, sadece ferahlatıcı bir içecek değil, aynı zamanda bir sağlık kaynağı. Ancak, her maden suyu aynı faydayı sağlamıyor. İçeriğindeki sodyumdan bikarbonata, magnezyumdan florüre kadar birçok mineral, vücudu farklı şekillerde etkiliyor. Son araştırmalar, yanlış tüketildiğinde bazı maden sularının yüksek tansiyon gibi sağlık sorunlarına yol açabileceğini gösteriyor.
Beslenme uzmanları, maden suyunun doğal bir mineral deposu olduğunu, ancak her markanın farklı içerik değerlerine sahip olduğunu belirtiyor. Türkiye’de Afyon, Erzincan ve Kütahya gibi illerden çıkan maden suları yüksek mineral oranlarıyla biliniyor.
Örneğin; yüksek magnezyum içeriği sindirimi kolaylaştırırken kas fonksiyonlarını da destekliyor. Yüksek bikarbonat oranı ise mide asidini dengeleyerek reflü şikayetlerine iyi geliyor. Ancak, sodyum oranı yüksek olan maden suları, özellikle tansiyon hastaları için risk oluşturabiliyor.
Sağlık Bakanlığı onaylı maden sularının etiketlerinde bu değerler yer alıyor, fakat tüketicilerin çoğu bu bilgileri dikkate almadan tüketim yapıyor.
Aromalı maden suları da ayrı bir konu. Limonlu ya da şeftalili gibi tatlandırılmış çeşitlerin birçoğunda gizli şeker bulunabiliyor. Bu durum da “sağlıklı içecek” algısını tamamen değiştiriyor.
Uzmanlar uyarıyor: “Her gün bir şişe sade maden suyu içmek, özellikle terlemeyle kaybedilen mineralleri geri kazandırmaya yardımcı olur. Ancak, etiket okumadan, bilinçsizce tüketilen maden suyu sağlığa zarar verebilir.”
Özetle, bir dahaki sefere maden suyu alırken önce etiketine bakmayı unutmayın. Bu küçük dikkat, sağlığınız için büyük fark yaratabilir.
