Son dönemde popüler olan “ayran ve maden suyunu birlikte içme” trendiyle ilgili uzmanlardan dikkat çeken bir uyarı geldi. Genellikle ayrı tüketilen iki içeceğin, doğru oranda bir araya geldiğinde beklenmedik bir fayda sunduğu ortaya çıktı.
Beslenme uzmanlarına göre ayranın probiyotik ve protein içeriği, maden suyunun ise magnezyum, potasyum ve kalsiyum gibi minerallerle zengin yapısı birleştiğinde özellikle ağır yemeklerden sonra sindirimi kolaylaştırıcı bir etki oluşturabiliyor. Bu kombinasyon, mide asidini dengeleyerek hazımsızlık ve şişkinlik hissini azaltmada yardımcı olabiliyor.
Uzman Diyetisyen Laura Kensington, doğru porsiyonlama ile bu karışımın sindirim sistemi üzerinde rahatlatıcı bir etkisi olabileceğini belirtirken, “Yarım bardak ayran ve yarım şişe doğal maden suyunun birlikte tüketilmesi, özellikle yağlı ve ağır yemeklerden sonra mideyi rahatlatır, elektrolit dengesini hızlı bir şekilde toparlar” ifadelerini kullandı.
Bazı araştırmalar, ayran–maden suyu karışımının spor sonrasında da fayda sağlayabileceğini gösteriyor. Yoğun egzersiz sırasında kaybedilen minerallerin geri kazanımını hızlandırırken hafif bir tokluk hissi de oluşturabiliyor.
Ancak uzmanlar, yüksek tansiyonu veya mide hassasiyeti olan bireylerin bu karışımı dikkatli tüketmesi gerektiğini vurguladı. Özellikle sodyum oranı yüksek maden sularının fazla kullanımı, bazı kişilerde ödem veya tansiyon yükselmesine yol açabilir.
