Türk kültürünün en köklü simgelerinden biri olan Türk Kahvesi, Avrupa Birliği’nde tescilleniyor. Avrupa Birliği Resmî Gazetesi’nde bugün yayımlanan duyuruya göre, Türk Kahvesi, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) başvurusu sonucu AB’de “Geleneksel Ürün Adı” (Traditional Specialities Guaranteed – TSG) olarak ilan edildi.
TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, 3 aylık sürecin tamamlanmasının ardından Türk Kahvesi’nin, Türkiye’nin Avrupa Birliği’nde tescil edilen ilk geleneksel ürün adı olacağını belirtti.
UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’nde de yer alan Türk Kahvesi, 500 yılı aşkın geçmişiyle sadece bir içecek değil, aynı zamanda Türk misafirperverliğinin, sohbetin ve dostluğun simgesi olarak kabul ediliyor.
Hisarcıklıoğlu, “TOBB olarak yerel ve geleneksel değerlerimizi korumak, dünya çapında tanıtmak ve tescil ettirmek için çalışmaya devam ediyoruz. Türk Kahvesi’nin eşsiz kokusu ve lezzeti artık Avrupa’da da tescilleniyor” ifadelerini kullandı.
Bu tescil, Türk Kahvesi’ni yalnızca Türkiye’nin değil, Avrupa’nın da kültürel mirası olarak koruma altına alacak.
