Kuru meyveler, hem pratik hem de besin değeri yüksek atıştırmalıklar olarak tercih ediliyor.
Üzüm, kayısı ve incir en popüler olanları arasında yer alsa da, son dönemde yapılan araştırmalar hurmanın sağlık açısından diğer tüm kuru meyveleri geride bıraktığını gösteriyor. Doğal bir enerji kaynağı olan hurma, sadece tatlı ihtiyacını karşılamakla kalmıyor, aynı zamanda vücudun bağışıklık sistemini de güçlendiriyor.
Hurma; potasyum, magnezyum, demir ve B vitaminleri bakımından son derece zengin. Bu özellikleriyle kalp sağlığını koruyor, kas fonksiyonlarını destekliyor ve kan dolaşımını düzenliyor. Ayrıca yüksek lif oranı sayesinde sindirim sistemini rahatlatıyor ve uzun süre tokluk hissi sağlıyor.
Uzmanlar, özellikle yoğun tempoda çalışan bireylerin gün içinde birkaç hurma tüketmesini öneriyor. Çünkü hurma, içerdiği doğal şekerlerle kan şekerini dengede tutarken, işlenmiş tatlılara göre çok daha sağlıklı bir enerji desteği sunuyor.
Hurmada bulunan antioksidanlar, vücudu serbest radikallere karşı koruyarak bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Bu da hastalıklara karşı direnci artırıyor. Kış aylarında düzenli hurma tüketimi, soğuk algınlığı ve grip gibi enfeksiyonlara karşı koruyucu etki gösteriyor.
Her ne kadar hurma sağlığa sayısız fayda sunsa da, uzmanlar aşırı tüketimin yüksek kalori alımına neden olabileceği konusunda uyarıyor. Günlük 2-3 hurma, vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlamak için yeterli görülüyor.
Hurmanın farkı, içerdiği doğal şekerlerin vücutta yavaş emilmesi. Bu sayede kan şekeri aniden yükselmez, enerji dengesi korunur. Ayrıca içeriğindeki polifenoller sayesinde yaşlanmayı geciktiren etkileriyle de öne çıkıyor.
