Enerji denince akla tahin ve pekmez gelir hemen, ama mutfağımızda hep olan, gözden kaçan bir besin daha var: Kuru üzüm. Doğal şekerleri, mineralleri ve vitaminleriyle vücudun enerji depolarını dolduruyor.
Yüksek oranda glikoz ve fruktoz içeren kuru üzüm, vücut tarafından hızlıca emilip enerjiye dönüşüyor. Sabah kahvaltısında veya ara öğünlerde birkaç tane yemek, güne daha zinde başlamayı sağlıyor.
Uzmanlar, kuru üzümün demir ve B vitamini sayesinde kansızlığa iyi geldiğini söylüyor. Düzenli tüketimi kan değerlerini destekliyor, yorgunluk ve halsizliği azaltıyor.
Lif açısından zengin kuru üzüm, sindirimi kolaylaştırıyor, kan şekerini dengeliyor ve uzun süre tokluk hissi veriyor. Diyet yapanlar için güzel bir ara öğün seçeneği, tatlı isteğini de bastırıyor.
Kuru üzümün antioksidanları bağışıklığı güçlendiriyor. Düzenli tüketimi, vücudu serbest radikallere karşı koruyor, cilt sağlığına katkıda bulunuyor ve kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucu etki gösteriyor.
Sporcular, öğrenciler, çalışanlar, çocuklar… Herkes için faydalı olan kuru üzüm, aynı zamanda çok kolay bulunuyor. Çantanızda taşıyacağınız küçük bir paket, hem tatlı isteğinizi karşılıyor hem de anında enerji veriyor.
