enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
34,3372
EURO
37,4482
ALTIN
3.028,41
BIST
8.758,31
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
15°C
İstanbul
15°C
Az Bulutlu
Salı Az Bulutlu
14°C
Çarşamba Az Bulutlu
17°C
Perşembe Az Bulutlu
18°C
Cuma Hafif Yağmurlu
16°C

Meğer dünyanın en sağlıklı peyniriymiş! Türkler pek tercih etmiyor

Meğer dünyanın en sağlıklı peyniriymiş! Türkler pek tercih etmiyor
Advert
08.10.2024 15:21
2
A+
A-

Parmesan: En Sağlıklı Peynir

Dünya çapında popüler ancak Türk mutfağında az tüketilen parmesan peyniri, araştırmalara göre besin değeri en yüksek peynirdir.

Diyetisyenler tarafından tavsiye edilir

Son zamanlarda popüler hale gelen “tekerde makarna” gibi modern restoranlarda sıklıkla kullanılan bu peynir, aynı zamanda diyetisyenler tarafından sağlıklı beslenme için önerilmektedir.

İtalya’nın özel lezzeti

İtalya’nın Emilia-Romagna bölgesine özgü olan parmesan peyniri, özellikle Parma, Reggio Emilia, Modena ve Bologna’da üretilen bu peynir sert ve kırılgandır. İnce kristaller içerebilir ve bu kristaller peynirin olgunlaştığını ve doğru şekilde üretildiğini gösterir.

Kilo vermeye yardımcı

Az yağ içeren ancak yüksek proteinli parmesan peyniri, sağlıklı beslenmeyi destekler ve kilo vermeyi kolaylaştırır. Ayrıca 36 aya kadar olgunlaştırılan bu peynirin düşük laktoz oranı da onu besin değeri açısından avantajlı kılmaktadır.

Çok yönlü kullanım

Parmesan peyniri genellikle rendelenmiş olarak makarna, risotto, çorba ve salataların üzerine eklenir. Ancak tek başına da tüketilebilir.

Saklama koşulları

Parmesan peyniri hava geçirmez bir ambalajda ve buzdolabında saklanmalıdır. Doğru koşullarda saklandığında uzun süre taze kalır ve lezzetini korur. Peynirin yüzeyi hava ile temas ettiğinde sertleşebilir, bu nedenle kullanmadan önce dış kısmının hafifçe kesilmesi önerilir.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.